Facebook
X
Email
Threads
WhatsApp

Γιορτή Κάστανου στα Αμπελάκια: Ένας θεσμός γεύσης και πολιτισμού στην ιστορική κοινότητα του Δήμου Τεμπών

Φωτογραφία από τη γιορτή κάστανου στην πέτρινη πλατεία στα Αμπελάκια Λάρισας

Στις καταπράσινες πλαγιές του Κάτω Ολύμπου, εκεί όπου η φύση προετοιμάζεται για τον χειμώνα, η ιστορική κοινότητα των Αμπελακίων ετοιμάζεται να υποδεχθεί μία από τις πιο ζωντανές αγροτικές και πολιτιστικές εκδηλώσεις της Θεσσαλίας. Το διήμερο 31 Οκτωβρίου και 1 Νοεμβρίου 2026, ο Δήμος Τεμπών σε συνδιοργάνωση με την Περιφέρεια Θεσσαλίας και τους τοπικούς φορείς πραγματοποιούν την καθιερωμένη Πανδημοτική Γιορτή Κάστανου. Πρόκειται για έναν σημαντικό θεσμό που αναδεικνύει το εκλεκτό τοπικό προϊόν, στηρίζει τους παραγωγούς της περιοχής και προσφέρει στους επισκέπτες μια αυθεντική εμπειρία στην καρδιά του φθινοπώρου.

Ένα πλούσιο διήμερο με άρωμα κάστανου και παράδοσης

Οι εκδηλώσεις της γιορτής ξεδιπλώνονται στα γραφικά σοκάκια και την κεντρική πλατεία του ιστορικού οικισμού, συνδυάζοντας την ανάδειξη του πρωτογενούς τομέα με την ψυχαγωγία και την τοπική γαστρονομία.
    • Σάββατο 31 Οκτωβρίου: Η έναρξη των εκδηλώσεων περιλαμβάνει ενημερωτικές συζητήσεις και ομιλίες από ειδικούς επιστήμονες και γεωπόνους, οι οποίοι αναλύουν τις σύγχρονες προκλήσεις στην καλλιέργεια της καστανιάς, την προστασία του προϊόντος και τις προοπτικές της αγοράς. Παράλληλα, οι επισκέπτες έχουν την ευκαιρία να περιηγηθούν στα ιστορικά αρχοντικά του χωριού.
    • Κυριακή 1 Νοεμβρίου: Η δεύτερη ημέρα είναι αφιερωμένη στην παράδοση και τη γευσιγνωσία. Τα χορευτικά τμήματα των πολιτιστικών συλλόγων του Δήμου Τεμπών παρουσιάζουν παραδοσιακούς χορούς, ενώ ακολουθεί μεγάλο λαϊκό γλέντι με ζωντανή παραδοσιακή ορχήστρα.

Κατά τη διάρκεια του διημέρου, οι καστανoπαραγωγοί και τα μέλη των τοπικών συλλόγων προσφέρουν δωρεάν στους επισκέπτες ζεστά, ψητά και βραστά κάστανα, καθώς και παραδοσιακά γλυκά και εδέσματα με βάση το κάστανο, αναδεικνύοντας τις γαστρονομικές χρήσεις αυτού του πολύτιμου καρπού της θεσσαλικής γης.

Tips για τον επισκέπτη

    • Πότε να πάτε: Το διήμερο 31.10 – 01.11/2026 είναι η ιδανική ευκαιρία να συνδυάσετε τη γιορτή με την αγορά φρέσκων κάστανων απευθείας από τους παραγωγούς.
    • Πώς να πάτε: Η πρόσβαση στα Αμπελάκια είναι εύκολη μέσω της Εθνικής Οδού Αθηνών-Θεσσαλονίκης. Στρίβετε στην έξοδο των Τεμπών και ακολουθείτε την ανηφορική διαδρομή προς το χωριό. Μπορείτε να δείτε οδηγίες στους Χάρτες Google (Αμπελάκια Λάρισας).
    • Τι να δείτε: Παράλληλα με τις εκδηλώσεις, μην παραλείψετε να επισκεφθείτε το περίφημο Αρχοντικό του Γεωργίου Μαύρου (Σβαρτς) και να περπατήσετε στα λιθόστρωτα καλντερίμια.

 

Σχετικές Αναρτήσεις