Γεμιστά της Γιαγιάς Ευθαλίας: Μια Παραδοσιακή Συνταγή από την Ελασσόνα

Μια παραδοσιακή Ελληνίδα γιαγιά στην κουζίνα της στην Ελασσόνα, ετοιμάζοντας γεμιστά με φρέσκα υλικά.

Facebook X Email Threads LinkedIn WhatsApp Υλικά 6-7 πιπεριές 6-7 ντομάτες 700 γρ. κιμά 2 κρεμμύδια ξερά μέτρια τριμμένα 1 φλιτζάνι του τσαγιού ρύζι 2 ντομάτες τριμμένες στον τρίφτη 2 κουταλιές της σούπας ντομάτα πελτές 1 ματσάκι μαϊντανός 1½  φλιτζάνι του τσαγιού λάδι Αλάτι- Πιπέρι- Ρίγανη και Λίγο δυόσμος   Εκτέλεση Πλένουμε τις ντομάτες και […]