Αν υπάρχει ένας προορισμός στην Ελλάδα που έχει ταυτιστεί απόλυτα με τα Χριστούγεννα, αυτός είναι τα Τρίκαλα. Η πόλη φοράει τα γιορτινά της, ο Ληθαίος ποταμός λαμπυρίζει από τα φωτάκια και ο «Μύλος των Ξωτικών» ανοίγει τις πύλες του για να υποδεχτεί μικρούς και μεγάλους. Αυτό το τριήμερο θα είναι ένας συνδυασμός παραμυθιού, ιστορίας και γαστρονομίας.
Μετά την άφιξή σας και το check-in, ξεκινήστε με μια βόλτα στο κέντρο της πόλης. Περπατήστε στην κεντρική γέφυρα πάνω από τον Ληθαίο ποταμό και στον πεζόδρομο της Ασκληπιού.
Στάση για φαγητό: Τα Τρίκαλα φημίζονται για τα κρεατικά τους. Δοκιμάστε οπωσδήποτε ντόπιο λουκάνικο και κεμπάπ σε κάποιο ταχυφαγείο ή ταβέρνα στο κέντρο.
Αυτός είναι ο κύριος λόγος της επίσκεψής σας. Ο παλιός Μύλος Ματσόπουλου μετατρέπεται στο μεγαλύτερο χριστουγεννιάτικο θεματικό πάρκο της Ελλάδας.
Τι να κάνετε: Επισκεφθείτε το σπίτι του Αϊ-Βασίλη, το εργοστάσιο σοκολάτας και το βασίλειο των ζαχαρωτών. Ανεβείτε στα καρουζέλ και κάντε πατινάζ στο παγοδρόμιο.
Tip: Τα Σαββατοκύριακα η κοσμοσυρροή είναι μεγάλη. Προτιμήστε να πάτε νωρίς το απόγευμα για να αποφύγετε τις τεράστιες ουρές στις δραστηριότητες.
Φαγητό: Μέσα στο πάρκο υπάρχουν δεκάδες επιλογές για street food, ζεστό κρασί και γλυκά.
Η δεύτερη μέρα απαιτεί λίγη ηρεμία μετά την ένταση του Μύλου. Σε μόλις 25 λεπτά οδήγησης, θα βρεθείτε στην Καλαμπάκα και τα Μετέωρα.
Η Εμπειρία: Το χειμερινό τοπίο με τους γκρίζους βράχους και την ομίχλη είναι συγκλονιστικό. Επισκεφθείτε τη Μονή του Μεγάλου Μετεώρου (τη μεγαλύτερη) ή τη Μονή Βαρλαάμ. Η θέα από ψηλά κόβει την ανάσα.
Extra: Αν έχετε χρόνο, επισκεφθείτε το Μουσείο Φυσικής Ιστορίας και Μανιταριών στην Καλαμπάκα. Είναι εξαιρετικό και μπορείτε να αγοράσετε προϊόντα μανιταριών και τρούφας.
Βαρούσι: Περπατήστε στα στενά της παλιάς αρχοντικής συνοικίας κάτω από το Φρούριο. Τα σπίτια είναι διατηρητέα και η ατμόσφαιρα νοσταλγική.
Φρούριο & Ρολόι: Ανεβείτε στο Βυζαντινό Φρούριο για πανοραμική θέα της φωτισμένης πόλης και δείτε το διάσημο Ρολόι των Τρικάλων.
Μανάβικα: Καταλήξτε στην περιοχή των Μανάβικων. Παλιά ήταν η λαχαναγορά, τώρα είναι γεμάτη με τις καλύτερες ταβέρνες της πόλης. Εδώ θα φάτε εξαιρετικά μαγειρευτά και ψητά, με τη συνοδεία μουσικής. Μην ξεχάσετε να φωτογραφηθείτε μπροστά στην περίφημη τοιχογραφία (3D mural) που απεικονίζει τον Τσιτσάνη.
Πριν αναχωρήσετε, ήρθε η ώρα για καθαρό ορεινό αέρα. Ο νομός Τρικάλων διαθέτει μερικά από τα πιο όμορφα ορεινά χωριά.
Στον δρόμο προς τα βουνά, κάντε μια στάση στην Πύλη για να θαυμάσετε το εντυπωσιακό πέτρινο τοξωτό γεφύρι του Αγίου Βησσαρίωνα (1514).
Συνεχίστε την ανηφορική διαδρομή προς την Ελάτη. Χτισμένη μέσα στα έλατα, είναι κοσμοπολίτικη και πανέμορφη. Περπατήστε στα μαγαζάκια με τα παραδοσιακά προϊόντα (τραχανάς, μέλι, βοτάνα) και πιείτε έναν ελληνικό καφέ στην πλατεία.
Λίγο πιο ψηλά βρίσκεται το Περτούλι. Ακόμα κι αν δεν κάνετε σκι, αξίζει να πάτε στο Χιονοδρομικό Κέντρο για παιχνίδι με το χιόνι (αν ο καιρός το επιτρέψει) ή για μια ζεστή σοκολάτα στο σαλέ με θέα τις λευκές πλαγιές.
Τα Τρίκαλα τα Χριστούγεννα δεν είναι απλώς ένας προορισμός, είναι εμπειρία. Συνδυάζουν τη χαρά του παιδιού που κρύβουμε μέσα μας (Μύλος), το δέος του ταξιδιώτη (Μετέωρα) και τη ζεστασιά της ελληνικής φιλοξενίας (Φαγητό & Παλιά Πόλη).
