Το μυστικό για τα πιο μελωμένα κολοκυθάκια γεμιστά αυγολέμονο της γιαγιάς

Παραδοσιακό πιάτο με κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά και πλούσια σάλτσα αυγολέμονο, πασπαλισμένο με φρέσκο άνηθο.

Facebook X Email Threads WhatsApp Η ελληνική κουζίνα είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με τις μυρωδιές που αναδύονται από μια κατσαρόλα που σιγοβράζει την Κυριακή. Αν υπάρχει ένα πιάτο που κλείνει μέσα του όλη τη θαλπωρή του οικογενειακού τραπεζιού, αυτό είναι αναμφίβολα τα κολοκυθάκια γεμιστά αυγολέμονο. Η γλυκάδα από τα φρέσκα κολοκύθια, η πλούσια κρεατική γέμιση με […]

Δράκεια Πηλίου: Το κρυμμένο, καταπράσινο χωριό με τη σπουδαία ιστορία που αξίζει να ανακαλύψεις

Πανοραμική θέα του παραδοσιακού χωριού Δράκεια στο Πήλιο, περικυκλωμένο από καταπράσινα δέντρα και μηλεώνες.

Facebook X Email Threads WhatsApp Όταν μιλάμε για το Πήλιο, συνήθως το μυαλό μας πηγαίνει στα πολυδιαφημισμένα χωριά του. Όμως, το βουνό των Κενταύρων κρύβει θησαυρούς για όσους αναζητούν την αυθεντικότητα και την ηρεμία μακριά από τα πλήθη. Ένας από αυτούς τους θησαυρούς είναι η Δράκεια. Χτισμένη σε υψόμετρο 500 μέτρων, “πνιγμένη” μέσα σε μηλεώνες, […]

Κορομηλιά Καλαμπάκας: Γνωρίστε την «αετοφωλιά» του Κόζιακα με την καλύτερη θέα στα Μετέωρα! [Βιντεο]

Πεζοπορικό μονοπάτι μέσα σε ελατόδασος κοντά στην Κορομηλιά Καλαμπάκας στην περιοχή της Πίνδου.

Facebook X Email Threads WhatsApp Αν ψάχνετε για έναν ανέγγιχτο ορεινό προορισμό που μοιάζει να αιωρείται πάνω από τον θεσσαλικό κάμπο, τότε η Κορομηλιά Καλαμπάκας είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε. Φωλιασμένη σε υψόμετρο 1.150 μέτρων στις καταπράσινες πλαγιές της νότιας Πίνδου (στον ορεινό όγκο του Κόζιακα), αποτελεί μια πραγματική «αετοφωλιά» που προσφέρει ίσως την πιο […]

Θραψίμι Καρδίτσας: Ένας παραδοσιακός οικισμός με πλούσια ιστορία και μαγευτική θέα

Γενική άποψη του ορεινού χωριού Θραψίμι στην Καρδίτσα ανάμεσα σε καταπράσινες πλαγιές.

Facebook X Email Threads WhatsApp Ανάμεσα στις καταπράσινες βουνοπλαγιές του νομού Καρδίτσας, υπάρχει ένα μέρος που συνδυάζει την απόλυτη φυσική γαλήνη με ένα βαθύ ιστορικό παρελθόν. Το Θραψίμι Καρδίτσας είναι ένας παραδοσιακός οικισμός, ικανός να ταξιδέψει τον επισκέπτη στον χρόνο και να του προσφέρει στιγμές αυθεντικής ελληνικής φιλοξενίας. Γεωγραφία και καθημερινή ζωή στο χωριό Το […]

Άγιος Ιωάννης Καστρί: Το διάσημο εκκλησάκι του Mamma Mia στη Σκόπελο που κόβει την ανάσα. [Βίντεο]

Πανοραμική εναέρια θέα του βράχου με το εκκλησάκι του Αγίου Ιωάννη στο Καστρί της Σκοπέλου, περιτριγυρισμένο από το Αιγαίο Πέλαγος.

Facebook X Email Threads WhatsApp Η Σκόπελος είναι γεμάτη ομορφιές, αλλά ένα σημείο ξεχωρίζει παγκοσμίως, αποτελώντας ίσως το πιο πολυφωτογραφημένο τοπόσημο των Σποράδων: ο Άγιος Ιωάννης στο Καστρί. Εκεί όπου η μαγεία της άγριας φύσης συναντά τη χολιγουντιανή λάμψη, αυτό το γραφικό εκκλησάκι που δεσπόζει στην κορυφή ενός απότομου βράχου μέσα στη θάλασσα προσφέρει μια […]

Το άγνωστο βυζαντινό κάστρο της Καρδίτσας που ήλεγχε το πέρασμα των Αγράφων! [Βίντεο]

Πανοραμική άποψη του βυζαντινού κάστρου στον λόφο του Αγίου Αθανασίου στο Καλλίθηρο Καρδίτσας.

Facebook X Email Threads WhatsApp Σε απόσταση μόλις 9 χιλιομέτρων νότια της πόλης της Καρδίτσας, δεσπόζει ένα μνημείο με τεράστια ιστορική και στρατηγική σημασία που παραμένει άγνωστο στους περισσότερους επισκέπτες της Θεσσαλίας. Πρόκειται για το βυζαντινό Κάστρο του Καλλίθηρου, το οποίο στέκει περήφανο στον ασβεστολιθικό λόφο του Αγίου Αθανασίου, προσφέροντας ένα μοναδικό ταξίδι στον χρόνο, […]

Άγιος Δημήτριος: Η παραλία-σύμβολο στην Αλόννησο με το λευκό βότσαλο [Βίντεο]

Πανοραμική εναέρια λήψη της παραλίας Άγιος Δημήτριος στην Αλόννησο που δείχνει τη λευκή γλώσσα γης να εισχωρεί στη θάλασσα.

Facebook X Email Threads WhatsApp Όταν μιλάμε για την Αλόννησο, το μυαλό όλων ταξιδεύει αυτόματα στην πιο διάσημη και πολυφωτογραφημένη παραλία του νησιού: τον Άγιο Δημήτριο. Αυτή η εντυπωσιακή ακτογραμμή, που μοιάζει με λευκό τρίγωνο το οποίο εισχωρεί θαρραλέα μέσα στο απέραντο γαλάζιο, αποτελεί το απόλυτο σήμα κατατεθέν των Σποράδων. Με το χαρακτηριστικό λευκό βότσαλο, […]

Αγία Κυριακή: Το κρυφό ψαροχώρι στο Νότιο Πήλιο που θυμίζει νησί [Βίντεο]

Πανοραμική θέα του παραθαλάσσιου οικισμού της Αγίας Κυριακής κάτω από το βουνό του Τρικερίου στο Νότιο Πήλιο.

Facebook X Email Threads WhatsApp Αν αναζητάτε έναν προορισμό που να συνδυάζει την αύρα του Αιγαίου με τη γοητεία της πηλιορείτικης παράδοσης, τότε ο δρόμος οδηγεί στο νοτιότερο άκρο της Μαγνησίας. Κάτω από τη σκιά του Τρικερίου, “φωλιάζει” η Αγία Κυριακή, ένα παραδοσιακό ψαροχώρι που μοιάζει να έχει σταματήσει στον χρόνο. Με τα πολύχρωμα καΐκια […]

Πάνορμος Σκοπέλου: Ο μαγευτικός κόλπος με τα κρυστάλλινα νερά και το ωραιότερο ηλιοβασίλεμα [Βίντεο]

Πανοραμική θέα του κόλπου της παραλίας Πάνορμος στη Σκόπελο, περιτριγυρισμένη από πυκνό πευκοδάσος και γαλαζοπράσινα νερά.

Facebook X Email Threads WhatsApp Αν αναζητάτε την επιτομή της φυσικής ομορφιάς των Σποράδων, εκεί που το πευκοδάσος “βουτά” κυριολεκτικά στη θάλασσα, τότε ο Πάνορμος στη Σκόπελο πρέπει να βρίσκεται στην κορυφή της λίστας σας. Πρόκειται για έναν μεγάλο, απάνεμο κόλπο που μοιάζει με φυσική πισίνα, προστατευμένος από τους ανέμους και “ντυμένος” με χιλιάδες πεύκα. […]