Περέκι: Η περίφημη «πίτα της γιαγιάς Παρθένας» από την Ελασσόνα

Facebook X Email Threads WhatsApp Η θεσσαλική ύπαιθρος κρύβει γαστρονομικούς θησαυρούς που περνούν από γενιά σε γενιά. Στην ευρύτερη περιοχή της Ελασσόνας, οι τοπικές εκδηλώσεις γαστρονομίας φέρνουν στο φως αυθεντικές συνταγές, γεμάτες μνήμες και αρώματα. Μία από αυτές είναι το θρυλικό Περέκι, η ποντιακής καταγωγής πίτα που ψήνεται παραδοσιακά στο τηγάνι! Μέσα από τον φακό […]
Φάρος στο Τρίκερι: Μαγευτικό ηλιοβασίλεμα στο νοτιότερο άκρο του Πηλίου

Facebook X Email Threads WhatsApp Αν ψάχνετε ένα μέρος όπου ο χρόνος μοιάζει να σταματά και η μαγεία της φύσης αναλαμβάνει τον πρωταγωνιστικό ρόλο, τότε πρέπει να ταξιδέψετε στο νοτιότερο άκρο της χερσονήσου του Πηλίου. Εκεί, στο Τρίκερι, και συγκεκριμένα στο ακρωτήρι Καβούλια, δεσπόζει ένας περήφανος, πέτρινος «φρουρός» της θάλασσας: ο ιστορικός Φάρος. Μακριά από […]