Αυθεντικό Πηλιορείτικο Σπετζοφάι

Ζεστό πηλιορείτικο σπετζοφάι στο τηγάνι με χωριάτικο λουκάνικο, πολύχρωμες πιπεριές και κόκκινη σάλτσα.

Facebook X Email Threads WhatsApp Όταν ο δρόμος σε βγάλει στα γραφικά χωριά του Πηλίου και καθίσεις στα παραδοσιακά ταβερνάκια κάτω από τα πλατάνια, υπάρχει ένα πιάτο που επιβάλλεται να παραγγείλεις. Το Σπετζοφάι είναι το σήμα κατατεθέν της πηλιορείτικης κουζίνας, ένας ρουστίκ και πεντανόστιμος μεζές που συνδυάζει την αψάδα της πιπεριάς με την πλούσια γεύση […]